Nachhaltiger Urlaub auf Mallorca mit Iberostar 🌿

Maßnahmen und Ziele zur Nachhaltigkeit von Iberostar

1. Auf dem Weg zu einem geschlossenen Wirtschaftskreislauf
   
   Iberostar hat sich verpflichtet, bis 2025 abfallfrei und bis 2030 klimaneutral zu werden. Dank künstlicher Intelligenz, wurde im Jahr 2022 bereits über 533.000 Mahlzeiten und 213 Tonnen Lebensmittelabfälle eingespart.

2. Verantwortungsvoller Konsum von Meeresfrüchten
   
   Iberostar arbeitet daran, bis 2025 100 % der Meeresfrüchte verantwortungsbewusst zu beziehen. 90 % des Fischs und der Meeresfrüchte in den Hotels in Spanien stammen bereits aus Fischereien und Zuchten, die nach strengen Umweltstandards zertifiziert wurden. Weltweit sind bereits 78 % überschritten.Auf diese Weise werden die Ozeane und Fischergemeinden geschützt und bieten den Gästen zugleich eine hervorragende Gastronomie mit den kulinarischen Traditionen der jeweiligen Region.

3. Verbesserung der Küstengesundheit
   
   Alle Ökosysteme, die die Iberostar-Anlagen umgeben, sollen bis 2030 neben einem profitablen Tourismus auch eine verbesserte ökologische Gesundheit aufweisen. Mit drei Mangroven-Baumschulen in der Dominikanischen Republik, 4 Küstendünen-Aufzuchtanlagen in Mexiko und 5 Korallenzuchtanlagenin der Karibik wird gemeinsam mit einem Wissenschaftsteam daran gearbeitet, die Ozeane und die angrenzenden Ökosysteme zu schützen.

Konkrete Beispiele auf Mallorca

Das Iberostar Cala Domingos liegt mitten in der Natur, direkt am Sandstrand mit türkisfarbenen Wasser. 2021 wurde es vollständig renoviert. Die meisten Zimmer sind im Bungalowstil mit viel Privatsphäre.

Maßnahmen zur Nachhaltigkeit:

• Es wird vollständig auf die Verwendung von Einweg-Plastik verzichtet

• 41 % des Fisches und der Meeresfrüchte stammen aus nachhaltigen Quellen

• "Honest Food"-Konzept: es werden frische, natürliche und lokale Zutaten verwendet

• Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, die verantwortungsbewusst und nachhaltig arbeiten

Iberostar Selection Albufera Park & Iberostar Selection Albufera Playa

Eingebettet in unberührter Natur liegen die beiden Hotels direkt am wunderschönen Sandstrand Playa de Muro, der mit der Blauen Flagge ausgezeichnet wurde. Die zwei Iberostar-Hotels auf Mallorca wurden erst kürzlich renoviert. Das Iberostar Selection Albufera Park ist speziell auf Familien ausgerichtet, das Iberostar Selection Albufera Playa für alle Arten von Gäste.
Die Renovierungen umfassten viele Maßnahmen zur Förderung von Nachhaltigkeit und Klimaschutz:

• Um die CO₂-Emissionen des Resorts zu senken, haben die Hotels auf erneuerbare Energiequellen umgestellt und Sonnenkollektoren auf dem Dach installiert, um Strom und Warmwasser zu produzieren.

• Das Albufera-Resort hat sich von Einwegplastik verabschiedet und bietet stattdessen spezielle Wasserspender mit Filtern an öffentlichen Orten und auf jeder Etage an. Außerdem gibt es Glasflaschen zum Auffüllen in jedem Zimmer.

• Während der Renovierung des Resorts wurden Materialien wie Schwimmbadfliesen wiederverwendet, recycelt oder gespendet, um Abfälle zu reduzieren. Zum Beispiel wurden 18 Tonnen ausrangierte Möbel an die Stiftung Deixalles gespendet, die Gebrauchtmöbel zu günstigen Preisen verkauft. Dadurch wurden 51,3 Tonnen CO₂-Emissionen eingespart.

• Eine Spezialabteilung von Iberostar kümmert sich im laufenden Hotelbetrieb um die Vermeidung, Beseitigung und sorgfältige Trennung von Abfällen. Das Motto lautet dabei "Reduce, Reuse, Recycle".

• Beide Strandhotels wurden mit nachhaltigem Holz und umweltfreundlichen Tapeten ausgestattet, wobei das Design der Familienzimmer vom nahegelegenen Meeres- und Vogelschutzgebiet Albufera inspiriert wurde. Viele Flächen auf dem Resort-Komplex wurden mit einheimischen Pflanzen neu bepflanzt.

• Die meisten Fische und Meeresfrüchte, die im Albufera-Resort in den neuen Buffet- und Themenrestaurants serviert werden, stammen aus nachhaltigen Quellen und werden in Zusammenarbeit mit der einheimischen Fischerei bezogen. Auch Obst, Gemüse, Eier, Fleisch, Kräuter, Honig und Olivenöl werden von regionalen Landwirten und Produzenten geliefert, die umweltfreundliche Techniken verwenden.