Food Heaven: Diese Städte haben das leckerste Essen 🍱

Läuft euch das Wasser im Mund auch schon zusammen, wenn ihr daran denkt, in euer Lieblingsrestaurant essen zu gehen? Doch wie wäre es mal, ein neues Restaurant in einer Stadt mit einem der besten Essen der Welt zu entdecken und eure Geschmacksknospen auf ein neues Level zu bringen? Heute stellen wir euch einige der besten Städte zum Essen gehen vor! 🍜

Das bekannte US-amerikanische “Food & Wine”-Magazin publiziert alles rund um das Thema Gastronomie, Kulinarik und Weinkultur und hat sich in einer Studie damit auseinandergesetzt, in welcher Stadt der Welt man am besten Essen gehen kann und wie daraus ein echtes Erlebnis wird. Doch anders als vielleicht gedacht, handelt es sich bei diesen Städten nicht um besonders luxuriösen Dining-Style, sondern vielmehr um kleine, versteckte Lokale, die häufig gehobenes Street Food anbieten. Was diese Städte so besonders macht, ist der Einfluss des kulturellen Erbes, jahrhundertealter Traditionen, frischer und lokaler Zutaten sowie talentierter und kreativer Köche, die sich vor Innovation in der Küche nicht scheuen.

Doch neben guter Küche müssen die Städte auch ein generelles kulinarisches Erlebnis bieten können, wie beispielsweise Kochkurse, preisgekrönte Restaurants oder kulinarische Touren. “Die weltweit besten Reiseziele für Essen und Trinken bieten einen bunten Mix an Aktivitäten, der euer Verständnis von Küche, Kultur und Gemeinschaft neu definiert.” berichtet “Food & Wine”.

Die Top 5

🇹🇭 5. Bangkok

Die Komplexität des Geschmacks und die große Vielfalt der Zutaten der thailändischen Küche lassen sich in Michelin-Star Restaurants genießen, doch noch besser und authentischer wird das Erlebnis auf einem der vielen Nachtmärkte der Stadt, wo frisch und direkt gezaubert wird. Doch wusstet ihr, dass Bangkok nicht nur leckere Küche kann, sondern auch gute Drinks? Auf einer der vielen Rooftop Bars der Stadt könnt ihr mit fantastischer Aussicht mehrschichtige, kreative Cocktails oder das berühmte Tiger-Bier zum Abschluss eines schönen Tages genießen.

🇲🇽 4. Mexiko-Stadt

Wer Street Food liebt ist hier genau richtig, denn die mexikanische Küche zählt sogar zum Weltkulturerbe! Die Stadt präsentiert sich voller Kreativität, einer einladenden Atmosphäre sowie echter Authentizität. Die tiefe Verwurzelung der traditionellen Küche hält Köche jedoch nicht davon ab, sich kulinarisch kreativ auszuleben und so ein unvergessliches Erlebnis für wahre Genießer zu entwerfen. Feinschmecker kommen besonders im Polanco-, Norte- und Condesa-Viertel auf ihre Kosten während traditionsbewusste Menschen auf dem Central de Abastos, einem historischen Markt, fündig werden.

🇯🇵 3. Tokio

Wer perfektes Essen liebt, sollte unbedingt nach Tokio kommen, denn hier treffen Tradition, Präzision und Innovation aufeinander und schaffen harmonisch abgestimmte Gerichte für jeden Geschmack. Besonders beeindruckend ist die Qualität der Zutaten und der Fokus auf Saisonalität. Für authentische Märkte empfiehlt sich ein morgendlicher Besuch in Toyosu und Tsukiji während Stadtteile wie Shinjuku, Shibuya und Asakusa ein pulsierendes Nachtleben bieten.

🇬🇧 2. London

In wohl keiner anderen Stadt der Welt wird unter dem Einfluss von hunderten Küchen so viel Vielfalt auf den Teller gezaubert. Hier verschmelzen die verschiedensten Kulturen zu einer wahren Geschmacksexplosion und so ist es nicht verwunderlich, dass London die meisten 5-Sterne-Restaurantbewertungen in Europa besitzt. Egal ob ihr gerade Lust auf Curry oder Sushi habt, hier werdet ihr garantiert fündig! Hotspots für die Foodszene der Stadt sind Shoreditch und Soho und ein echtes Must-Do für Foodies ist der Borough Market.

🇭🇰 1. Hongkong

Vor allem die kulinarische Vielfalt auf kleinem Raum ist überragend und verbindet moderne Küche mit alter chinesischer Tradition und macht das Essenserlebnis einzigartig. Egal ob Street Food auf einem der Nachtmärkte oder Fine-Dining im Michelin-Sterne-Restaurant, in Hongkong findet ihr alles auf engstem Raum. Wer nach einem guten Drink sucht, wird auch in Hongkong fündig, denn hier gibt es zahlreiche alkoholische und nicht alkoholische Craft-Cocktails mit wunderschönem Blick auf den Victoria Harbour.

Das gesamte Ranking

1. Hongkong

2. London, Großbritannien

3. Tokio, Japan

4. Mexiko-Stadt, Mexiko

5. Bangkok, Thailand

6. Lima, Peru

7. Barcelona, Spanien

8. Paris, Frankreich

9. Kopenhagen, Dänemark

10. Istanbul, Türkei